苏打饼干是含糖比较低的饼干，所以可能在日常里喜欢选择苏打饼干，但过量摄入也会发胖。
苏打饼干仍然是淀粉，大量长期的摄入苏打饼干等于摄入大量淀粉。淀粉是提供机体热量的主要营养素，当能量过剩时淀粉会转变成脂肪，在体内储存，这样会增加体重，所以在日常生活里，即使苏打饼干含糖低，也不能长期大量的摄入。长期大量的摄入，淀粉必将会转化成脂肪，在体内储存增加体重，所以一定要限制食量。
建议患者日常生活中饮食要注意均衡、营养，不可以偏食、节食，长期节食、挑食会出现营养不良。
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苏打饼干是否会发胖，要具体问题、具体分析。导致身体发胖根本的原因，与是否吃苏打饼干没有直接关系，而与摄入所有食物产生的能量，与运动消耗的能量之间是否达到能量负平衡有直接关...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/20 播放（73414）
"大量的吃苏打饼干可以引起发胖，如果是少量的吃，对体重没有多大影响。如果非常喜欢吃饼干最好在早上吃，早上的消化能力强，不易引起发胖，在晚上和睡前吃不好。苏打饼干的成分主要是淀粉...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/12 收听(58630)
"大量的吃苏打饼干可以引起发胖，如果是少量的吃，对体重没有多大影响。苏打饼干成分主要是淀粉，过多的摄入淀粉类食物，有可能转化为脂肪。而且苏打饼干制作过程中，多数会加入精炼混合油...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/07/23 收听(70345)
01:44
吃苏打饼干可以减肥，但一定要科学、正确地吃。如果节制地吃苏打饼干，并不会引起过多能量进入体内，对于维持机体能量负平衡、促进脂肪分解和代谢、提高减肥效果都有积极作用。苏打饼...
张晓伟│河北省人民医院
2021/07/22 播放（66474）
"苏打饼干适量吃不会引起肥胖。苏打饼干里面含有比较高的油脂和碳水化物，也就是我们所说的糖。如果适量食用，对身体并没有明显的损害，而且有一定的益处。但是如果已经超重或者肥胖的人群...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/04/06 收听(10085)
苏打就是碳酸氢钠，可以平衡人体酸碱度，起到中和胃酸的作用。对于胃酸分泌过多产生不适症状时，吃苏打饼干可以减少胃酸对胃黏膜的刺激缓解症状。在饥饿时不能按时吃饭，苏打饼干可以缓解饥...
谷阔│哈尔滨市第一医院
2019/04/08 收听(68742)
糖尿病病人尽量不要吃苏打饼干，包括无糖苏打饼干也不要吃。因为苏打饼干也是用面粉做成的，实际上淀粉含量也比较高。在胃肠道吸收以后，很快转变为葡萄糖吸收，而且可能还有一些添加成分，...
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/06/19 收听(30081)
糖尿病的患者一般情况下不可以吃苏打饼干。苏打饼干里面含有的添加剂比较多，主要是一些不健康的脂肪，而且也会添加糖分等等，所以苏打饼干对于糖尿病患者来讲，并不是合适的食物选择。另外...
于姗│聊城市第二人民医院
2019/02/13 收听(27056)
01:47
苏打饼干如果食用过量，容易导致肥胖，原因如下： 1、苏打饼干中含有一定量的碳水化合物，即糖分，糖能够产生4kcal/g的热量，因此如果食用苏打饼干过多，会导致...
张晓伟│河北省人民医院
2021/04/26 播放（58914）
"吃苏打饼干可能会引起人体的发胖，首先苏打饼干中含有大量的淀粉，属于面食中的一种，而且还含有小苏打，属于高热量的食物。如果食用苏打饼干过多，容易促进人体内多余的淀粉向脂肪的转化...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/09/20 收听(65959)
01:44
痛风患者可以食用苏打饼干，但应注意摄入量，因为苏打饼干中虽含有苏打，但含油、盐、钠量也较高。痛风患者一般需控制高嘌呤食物的摄入，如内脏包括猪内脏、鸡内脏、鸭内脏，以及海鲜...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/05/26 播放（84490）
"慢性胃炎患者可以适当的吃些苏打饼干，慢性胃炎大多由于胃酸分泌过多而引起腹痛、腹胀等症状，适当的吃些苏打饼干可能会有一定的综合胃酸作用，从而缓解胃炎引起的胃痛。但是苏打饼干不建...
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2019/12/05 收听(25681)
"吃苏打饼可能会引起人体的发胖，首先苏打饼中含有大量的淀粉，属于面食中的一种，还含有小苏打，属于高热量的食物，如果食用苏打饼过多，容易促进人体内多余的淀粉向脂肪的转化过程，容易...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/09/20 收听(10324)
"胃溃疡患者可以适量吃一些苏打饼干，苏打饼干是由小麦粉、苏打粉、黄油等材料制作而成，含有碳酸氢钠，具有中和胃酸、增加营养的作用。苏打饼干是一种碱性食品，适合胃酸过多的患者食用，...
张燕│解放军联勤保障部队第988医院
2021/05/31 收听(47958)
"苏打饼干本身对牙齿没有什么影响，但是如果吃了苏打饼干没有及时刷牙，苏打饼干沉积在牙面上或者牙颈部就容易引起龋病或者牙周病。因为制作饼干的过程中使用的面粉非常精细，面粉被咀嚼了...
张冰│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/09/06 收听(47239)
"苏打饼干的作用主要是能够中和胃酸，因为它是一种而中性偏略碱性的食物，能够临时的中和胃酸，但不具有长期抑制胃酸的效果，可以在偶尔的反酸、烧心，但是手边又没有药物的情况下，吃点苏...
苏琳│北京大学人民医院
2020/04/12 收听(96126)
01:50
苏打饼干的功效与作用，具体分析如下： 1、缓解反酸、烧心：苏打饼干当中富含一定量的碱性的化学物质，对于反流性食管炎、胃炎所导致的反酸、烧心的人，如果适当地吃苏...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/22 播放（83830）
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苏打饼干对高胃酸分泌状态患者的胃有所帮助，普通的正常人可以选择食用，但是对人体的益处不是特别巨大。对于胃酸分泌较少的患者，需要适当减少苏打饼干的摄入。苏打饼属于碱性食物，...
聂里红│北京中医药大学东直门医院
2021/05/20 播放（78244）
02:09
妊娠糖尿病的准妈妈可以吃苏打饼干。苏打饼干本身不含糖、不含奶油，所以升糖指数相对低，适合妊娠糖尿病的准妈妈食用。另外，进入了妊娠中后期，随着妊娠增大的子宫，对胃的压迫和上...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/03/23 播放（84704）
"吃苏打饼干，苏打饼干里面主要含有苏打粉、纤维素，以及碳水化合物。一般的苏打饼干都含有少量的盐，含糖的很低，主要是以碳水化合物为主。如果晚上不吃晚饭，吃苏打饼干代替晚饭，是可以...
迟海燕│威海市立医院
2019/07/03 收听(68688)
